番荔枝又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可入药。
人心果为山榄科热带果树,原产热带美洲,含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛著名水果。
番石榴又叫鸡矢果,桃金娘科热带灌木或小乔木。球形浆果,果味甜香,也可酿酒。原产美洲,海南各地都有种植。
芒果素有“热带果王”之称,海南各地均有栽培,果实肥大,最大重达2.6公斤。肉汁香甜、芬芳四溢。果肉含有多种维他命,特别是维他命C。它不仅可生吃还可以制作蜜饯,果肉可作泻剂。芒果树寿命长达五百年,结果年龄达百年以上,是果树中寿命较长的一种。芒果每年一期开花结果,六月成熟,也有秋芒,九至十月是收获的季节。
榴莲为木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为“万果之王”、“水果皇后”。果实香味异常,吃的人感觉越吃越香,能吃上瘾,不吃的人感觉味同猫屎臭。榴莲不可采摘,只有等其成熟后自行落下,否则不能继续成熟,果树也会受损伤。
关于榴莲有一传说,古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛,岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。这种水果就起名叫“榴莲”,意意为让人流连忘返。
龙眼又叫桂圆,多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县市。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。